〈論壇紀錄〉248農學市集:從營生到公益,從市場到市集

【2009.05論壇紀錄】



楊儒門(248農學市集創辦人)

一開始理念很簡單:希望生產者和消費者能有一個面對面溝通的機會;希望能透過溝通建立關係,有了信任、友誼後,變成未來潛在的客源。這也是「社區支持農業」的一種態度,能夠直接看見農民,不再只是看見架上的農產品。一般我們去購買農產品,並不會看到土地、栽種者(農民),這樣的關係是疏遠的。

若生產者與消費者有機會面對面溝通,會不會比較好?我認為「社區支持農業」會是台灣農業未來能走的一個方向:掌握客群,讓消費者面對生產者,建立長久的關係。

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